Главная » Напитки » Бейлиз кофейно-шоколадный

Бейлиз кофейно-шоколадный

8 и более порций 15 мин. Печать В книгу
0
(0 гол.)
Бейлиз кофейно-шоколадный рецепт
Ликер представляет собой алкогольный напиток, обычной со сладким вкусом. Ликер придумали еще древние алхимики, когда пытались создать напиток жизни. В наше же время существует много видов ликера, отличаются они и по крепости и по вкусу. Существуют три основных вида ликера крепкие, десертные и кремы ликеры. Крем ликер придумали относительно недавно он отличается тем, что содержит малое количество алкоголя и большое количество сахара, получается густым и очень сладким, используется в основном для приготовления десертов.

В этом рецепте приготовим знамениты ликер Бейлиз с кофейно-шоколадным вкусом. Этот ликер можно отнести к десертным ликерам, так как он не сильно крепкий и умеренно сладкий. Чтобы приготовить этот напиток дома, не потребуется много времени и денег, но зато результат впечатлит ваших гостей, ведь вряд ли они смогут его отличить от магазинного. Для приготовления нам понадобится сгущенка будем использовать 2 банки, но вы можете добавить и меньше, если не любите очень сладкое. Чудо-шоколад, его кстати тоже не сложно приготовить в домашних условиях. Еще понадобится растворимый кофе, ванилин и конечно же крепкий алкоголь.
Энергетическая ценность на 100г. продукта
  • Калорийность

    327

    ккал

  • Белки

    3

    грамм

  • Жиры

    14

    грамм

  • Углеводы

    24

    грамм

Ингридиенты (На 8 и более чел.)

Сгущённое молоко 8,5% (1,5-2) банки по 380 г

"Чудо - шоколад" 800 мл

Водка (можно виски) 0,5 литра

Кофе растворимый 2 ст.л

Ванилин 1,5-2 г

Бейлиз кофейно-шоколадный видео рецепт
Рецепт Бейлиз кофейно-шоколадный пошагово
1. Соединяем растворимый кофе с ванилином и растворяем в небольшом количестве водки. Оставляем на пару минут до полного растворения кофе.
2. Сгущенное молоко открываем и выкладываем из банок в большую удобную ёмкость, чтобы все компоненты поместились. Вливая шоколадное молоко в сгущенку, перемешиваем до однородности обычным венчиком или миксером.
3. Добавляем растворившийся кофе с ванилином и перемешиваем.
В самом конце вливаем водку, продолжая перемешивать. Очень Важно, чтобы спиртовая основа была качественной.
Шоколадно-кофейный Бейлиз готов.
4. Разливаем его в герметично закрывающиеся бутылки и убираем в холодильник на сутки. Наливать нужно не под самое горлышко, а так чтобы оставалось место. Периодически нужно будет доставать и интенсивно встряхивать бутылки. Если времени мало, то можно просто хорошо охладить и дегустировать.

Совет к рецепту

Домашний ликер Бейлиз можно использовать как топпинг для мороженого, для пропитки бисквитов, для приготовления десертов, добавлять в кофе и в кремы для тортов. А также в качестве составляющей многочисленных коктейлей.

ПОДЕЛИТЬСЯ:
Комментарии (0)
© «Vkusnoteevo», 2020. Все права защищены.
Разработка Студия «Шаманим»
Лого