Рецепт Чонгос-саморанос
4 порций 2 ч. 20 мин. Печать В книгу
5
(1 гол.)
Сегодня мы хотим поделиться вкусным мексиканский молочным десертом Чонгос-саморанос, который понравятся не только детям, но и взрослым.
-
Калорийность
310
ккал
-
Белки
8,4
грамм
-
Жиры
9,1
грамм
-
Углеводы
49,6
грамм
Молоко 1 л
Сахар 100 г
Коричневый сахар 40 г
Палочки корицы 3 шт
Лимон 1 шт
1. Для начала Вам необходимо поставить молоко на огонь, добавить сахар, корицу, и прогреть всю эту смесь, пока вы не увидите, что сахар растворился, но учтите, до кипения доводить не нужно!
2. После того как сахар в молоке растворился добавляйте сок 1 лимона, всё тщательно перемешайте и оставьте на слабом огне на пару часов. Молоко должно свернуться и приобрести красивый цвет (янтарный).
3. Когда предыдущие пункты выполнены, процедите Чонгос-саморанос через сито, убирайте корицу и подавайте к столу!
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Комментарии (1)
