Вареники с картошкой и сюрпризом

Пора новогодних праздников еще в самом разгаре, но уже надоели все салатики и хочется чего-то простого и вкусного. Это значит, что пришло время для старого Нового года и пора варить вареники с предсказаниями. Существует старая русская традиция гадать с помощью вареников. В место начинки, а иногда вместе с начинкой в вареник кладут символ предсказания, например кольцо, соль, перец или белую нить. Все эти символы что-то обозначают, например, если попалось кольцо, то это к свадьбе. Конечно же это не гарантия того, что в ближайшее время исполнится то, что попалось в варенике, но это интересно и своего рода увлекательно.

Похожие традиции существуют у многих народов, так например, есть всем известные печенья с предсказанием. Так почему же нельзя сделать вареники, и заметь символы на конкретные пожелания или предсказания. Достаточно будет приготовить тесто на вареники, начинку для них, в данном рецепте будут вареники с картошкой, но вы можете приготовить и с другой начинкой. И конечно в виде сюрприза написать предсказания, либо приготовить символы предсказания.