Рулет ролл из селедки

8 и более порций 40 мин. Печать В книгу

(0 гол.)

Закуски Праздничное меню Быстрые рецепты Видео рецепты Лучшие рецепты

В преддверии любого праздника судорожно начинаешь придумывать меню на праздничный стол и как обычно ничего дельного не приходит в голову. Ведь так не хочется повторяться с уже такими привычными для всех салатами и закусками, но их незабываем вкус хочется повторить и воплотить в каком-то новом блюде. Именно для такого момента и придумали закуску рулет ролл из селедки. Эта закуска выглядит по новому, но она такая же вкусная как и старые добрые праздничные салаты.

Для такой закуски понадобится в первую очередь сельдь. Ее можно взять либо целой рыбкой, либо уже готовым филе. Начинка для такого рулета, конечно же может быть разной на ваш вкус. Так же вы можете повторить ее из салата селедка под шубой, а можете воспользоваться вкусным сочетанием продуктов из данного рецепта. По этому рецепту закуска получается очень вкусной, насыщенной и очень простой в приготовлении.

Энергетическая ценность на 100г. продукта

Калорийность

197,81

ккал
Белки

13,15

грамм
Жиры

13,49

грамм
Углеводы

6,37

грамм

Ингридиенты (На 8 и более чел.)

Сельдь 1 шт

Сырок плавленный 80 г

Морковь отварная 70 г

Яйца 1 шт

Майонез 30 г

Зеленый лук 1 пучок

Зелень для украшения

Рулет ролл из селедки видео рецепт

Рецепт Рулет ролл из селедки пошагово

1. Подготовим ингредиенты, для этого натрем на мелкой терке морковь, яйцо, плавленный сыр. Зеленый лук мелко нарезать. Селедку нужно почистить, удалить кожу и кости и разделить на филе. С толстых частей рыбы нужно срезать мясо и мелко его порезать.

2. Филе рыбы выложить на пищевую пленку и смазать его тонким слоем майонеза. Следующим слоем на филе выложить натертый плавленный сыр. Сыр так же покрываем майонезом. После слоя сыра идет слой яйца, этот слой так же смазываем майонезом. Следующим выкладываем слой моркови. И сразу на морковь выкладываем кусочки селедки.

3. Селедку выкладываем с одного края, чтобы при сворачивании рыбка получилась в середине. Кусочки селедки посыпаем зеленым луком. И добавляем немного майонеза. Теперь благодаря пищевой пленки сворачиваем все это в рулет.Так же благодаря пищевой пленке уплотняем рулет и отправляем в холодильник.

Совет к рецепту

Перед нарезкой, чтобы нарезать аккуратные и красивые кусочки лучше подержать рулет в морозилке около часа.

Комментарии (0)