Мандаринки из куриного филе

8 и более порций 30 мин. Печать В книгу

(0 гол.)

Салаты Закуски Русская кухня Праздничное меню Быстрые рецепты Видео рецепты Лучшие рецепты

Новогодние праздники у нас всегда ассоциируются с зимой, снегом и конечно же мандаринками. Этот запах свежих мандаринок незабываемый, да и просто как фрукт очень вкусный и он обязательно присутствует на праздничном столе. Но можно сделать так, что мандаринки будут присутствовать не только как фрукты, но и как закуска. Такая закуска очень красиво выглядит на столе и получается очень вкусной. Чтобы приготовить такую вкусную и красивую закуска не придется тратить слишком много времени, зато вы очень удивите и порадуете ваших гостей.

С приготовлением закуски мандаринок справится даже самая начинающая хозяйка. Продукты для приготовления нужны все простые и недорогие. Если отварить все заранее то закуска готовится очень быстро и ее сразу же можно подавать на стол. Так же на свой вкус вы можете добавить дополнительные ингредиенты. Эту закуску можно отнести и к салатам, ведь сейчас очень популярны блюда, которые приготовлены сразу порционно.

Энергетическая ценность на 100г. продукта

Калорийность

194,96

ккал
Белки

11,31

грамм
Жиры

13,96

грамм
Углеводы

6,13

грамм

Ингридиенты (На 8 и более чел.)

Яйцо 4 шт

Сыр 200 г

Отварное филе 200 г

Чеснок 4 зубчика

Укроп пучок

Морковь 2 шт

Майонез 2 ст. л

Соль по вкусу

Черный молотый перец по вкусу

Мандаринки из куриного филе видео рецепт

Рецепт Мандаринки из куриного филе пошагово

1. Для начала натираем морковь на мелкой терке. Мелко нарезаем отварное куриное филе. Сыр тоже трем на терке. Натираем на терке вареные куриные яйца белок вместе с желтком. Чеснок можно тоже натереть на терке или же выдавить под прессом. Пучок укропа мелко нарезать.

2. Когда все ингредиенты подготовлены, соединяем их, добавляем к ним майонез, солим и перчим по вкусу и все тщательно перемешиваем. Далее из получившееся смеси формируем шарики, размером примерно с грецкий орех.

3. Далее на стол кладем пищевую пленку и просто пакет, выкладываем на него пару ложек моркови и распределяем ее тонким слоем в виде круга. В середину кладем шарик закуски и с помощью пакета обволакиваем его морковью, если сверху остался свободный край, без моркови, можно немного добавить и дальше руками сформировать ровный шар. То же самое проделываем с остальными шарами. Готовые шары, сверху немного прижимаем, чтобы они получились максимально похожи на мандаринки. Закуска готова.

Совет к рецепту

Закуску можно украсить настоящими листиками мандарина.

Комментарии (0)