Запеканка из картофеля и грибов

Самое любимое блюдо взрослых и детей - это запеканка. Одно название блюда уже вызывает аппетит, и не важно что это за рецепт запеканки ведь, если блюдо приготовлено с любовью, то это всегда вкусно. Данный рецепт можно готовить как на обед, так и на ужин, как на праздник, так и в обычный день, а что самое главное это блюдо можно приготовить даже в пост. Это особенно хорошая новость для тех, кто привык соблюдать пост. Блюдо состоит из самых простых ингредиентов, и не требует больших затрат, как в деньгах, так и во времени.

Для приготовления нам понадобится картофель, из него мы будем делать тесто, с помощью муки и растительного масла. Вторым главным ингредиентом будут грибы, можно использовать любые на ваш вкус, но лучше выбрать те которые быстро обжариваются, чтобы сэкономить ваше время. Все это будем заправлять заправкой, которая состоит из воды, томатной пасты и специй. Специи будем использовать классические соль, сахар и прованские травы, но их можно поменять и на другие на ваше усмотрение.