Главная » Основные блюда » Спагетти Карбонара с луком

Спагетти Карбонара с луком

2 порций 20 мин. Печать В книгу
4
(1 гол.)
Спагетти Карбонара с луком рецепт
Все знают, что русская кухня состоит из разнообразных рецептов из куриного мяса, всё, потому что оно недорогое, и может позволить приготовить вкусные и интересные блюда. И вот одно из таких блюд называется пикантная курица в горчичном соусе.
Энергетическая ценность на 100г. продукта
  • Калорийность

    1158

    ккал

  • Белки

    46,5

    грамм

  • Жиры

    61

    грамм

  • Углеводы

    101,8

    грамм

Ингридиенты (На 2 чел.)

Спагетти 250 г

Сливочное масло 20 г

Чеснок 2 зубчика

Красный лук 1 головка

Бекон 50 г

Сливки 20%-ные 200 мл

Тертый сыр пармезан 50 г

Яйцо куриное 4 штуки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Спагетти Карбонара с луком видео рецепт
Рецепт Спагетти Карбонара с луком пошагово
1. Первым делом подготовьте большую емкость и доведите до кипения воду и сварите макароны до состояния полуготовности. Рекомендуем делать это на несколько минут меньше, чем написано на упаковке.
2. Итак, ваши макароны готовятся, доставайте масло, и растопите его на сковороде, нашинкуйте мелко лук, чеснок и кусочки бекона. Всё это готовьте до приятнейшего запаха жареного бекона, пока всё не станет мягким и сочным.
3. После этого снимите сковороду с огня. Достаньте большую миску, разбейте в неё 4 яичных желтка, добавьте сливки и мелко натертый сыр пармезан. Посолите по вашему вкусу, добавьте перец, и все взбевайте.
4. В готовую пасту выложите зажаренный лук, чеснок и кусочки сочного бекона. После этого влейте жидкую смесь с сыром, всё это тщательно перемешивайте и угощайте родных, посыпав зеленью, или чёрным перцем. Приятного аппетита!
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Комментарии (0)
© «Vkusnoteevo», 2020. Все права защищены.
Разработка Студия «Шаманим»
Лого