Морковный пирог
6 порций 1 ч. Печать В книгу
0
(0 гол.)
Когда к вам приходят гости, а иногда и просто, чтобы удивить чем-то новеньким домашних, нужно приготовить что-нибудь на десерт. Этот прекрасный рецепт морковного пирога, сможет всех приятно порадовать, и особенно своими полезными свойствами, ведь основа пирога это морковь, которая так богата витаминами. К тому же такой пирог порадует и веганов, ведь в данном рецепте все ингредиенты только растительного происхождения. На вкус он получается просто потрясающий и готовится совсем не сложно, а главное быстро. Поэтому, если все необходимые продукты будут у вас под рукой, его можно будет приготовить, даже тогда, когда гости уже на пороге.
Так как пирог морковный обязательно понадобится морковь. Так как пирог больше веганский понадобится кокосовое молоко и сливки, их можно заменить любыми другими веганскими сливками. Так же понадобится растительное масло, сахар обычный, можно по желанию использовать коричневый сахар, и необходим ванильный сахар. Мука и разрыхлитель неотъемлемая часть, как и в большинстве рецептов. Соль по вкусу, и еще можно добавить корицу по желанию. И больше для украшения можно использовать кокосовую стружку.
Так как пирог морковный обязательно понадобится морковь. Так как пирог больше веганский понадобится кокосовое молоко и сливки, их можно заменить любыми другими веганскими сливками. Так же понадобится растительное масло, сахар обычный, можно по желанию использовать коричневый сахар, и необходим ванильный сахар. Мука и разрыхлитель неотъемлемая часть, как и в большинстве рецептов. Соль по вкусу, и еще можно добавить корицу по желанию. И больше для украшения можно использовать кокосовую стружку.
-
Калорийность
253
ккал
-
Белки
3,72
грамм
-
Жиры
9,1
грамм
-
Углеводы
39,57
грамм
На пирог:
Морковный пирог видео рецепт
Морковь 3 шт
Кокосовое молоко 75 мл
Масло растительное 50 мл
Сахар 400 мл
Ванильный сахар 1 ч. л
Мука 400 мл
Разрыхлитель 1 ч. л
Соль 0,5 ч. л
Корица 1,5 ч. л
На глазурь:Кокосовые сливки 100 мл
Сахарная пудра 1 ч. л
Ванильный сахар 0,5 ч. л
Кокосовая стружка по вкусу
1. В сотейник выливаем кокосовое молоко, к нему же добавляем растительное масло. В этот же сотейник добавляем сахар и натертую морковь. Все хорошо перемешиваем и немного подсаливаем. Добавляем к получившейся смеси корицу и ванильный сахар. Затем добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Получившуюся смесь теста, выливаем в заранее смазанную маслом форму для выпечки. Выпекаем пирог при 180 градусах до готовности.
2. Пока пирог выпекается можно приготовить глазурь. Для этого смешиваем кокосовые сливки, сахарную пудру и ванильный сахар и хорошенько взбиваем все это миксером. Покрываем готовый пирог глазурью и сверху посыпаем кокосовой стружкой. Пирог готов!
Совет к рецепту
Простой морковный пирог лучше подать к чаю или с чашкой молока.
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Комментарии (2)