Главная » Основные блюда » Котлеты из риса и фасоли

Котлеты из риса и фасоли

6 порций 1 ч. Печать В книгу
05
(0 гол.)
Котлеты из риса и фасоли рецепт
Котлеты настолько универсальное блюдо, что его подают и на каждый день, и на праздники. К тому же котлеты любят все и взрослые, и дети. Рецепты котлет нельзя пересчитать, так как их существует очень много, и практически каждая хозяйка их готовит по-своему, со своей "изюминкой". Нельзя сказать, что котлеты это именно мясное блюдо, конечно большинству привычнее, что котлеты готовят именно из фарша, но на самом деле это не так, и котлеты можно приготовить практически из всего.

Данный рецепт котлеток порадует любого, так как они готовятся быстро, не требует много затрат и получаются ну очень вкусные. Особенно будут рады те, кто придерживается вегетарианства. Для их приготовления нам понадобится отварной рис и отварная фасоль, это будет основа наших котлеток. Чтобы получить запах котлет, как из фарша нужно будет добавить обжаренный лук и чесночный порошок. Для скрепления нужно куриное яйцо, и чтобы масса была более густая панировочные сухари, можно вместо них добавить манку. Зелень и приправы добавляем по вкусу.
Энергетическая ценность на 100г. продукта
  • Калорийность

    167,7

    ккал

  • Белки

    6,6

    грамм

  • Жиры

    2,6

    грамм

  • Углеводы

    29,1

    грамм

Ингридиенты (На 6 чел.)

Рис 1 стакан

Фасоль отварная 1 стакан

Яйцо 1 шт

Лук 1 шт

Укроп 1 пучок

Соль По вкусу

Подсолнечное масло По вкусу

Панировочные сухари 1-2 ст. л

Чесночный порошок По вкусу

Паприка По вкусу

Котлеты из риса и фасоли видео рецепт
Рецепт Котлеты из риса и фасоли пошагово
1. Выложите рис в миску и промойте его в нескольких водах. Отварите рис до готовности в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и промойте.
2. Очистите луковицу от шелухи и нарежьте ее небольшими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней лук до готовности. В миску выложите отварной рис, добавьте к нему обжаренный лук.
3. В отдельную миску выложите отварную фасоль и добавьте яйцо, взбейте в блендере. Переложите полученную массу к рису и луку. Нарежьте мелко укроп и добавьте к остальным ингредиентам, посолите.
4. Добавьте чесночный порошок, паприку и хорошенько все перемешайте. Добавьте панировочные сухари, чтобы масса была достаточно плотная. Сформируйте небольшие котлеты. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите котлеты. Обжарьте их с двух сторон до румяной корочки и переложите.

Совет к рецепту

Подавайте котлеты с овощами, с любым гарниром по вкусу.

ПОДЕЛИТЬСЯ:
Комментарии (0)
© «Vkusnoteevo», 2020. Все права защищены.
Разработка Студия «Шаманим»
Лого