Азербайджанская кухня

Хотите приготовить вкусное мясное блюдо, которое поразит гостей ароматом и красивой подачей, тогда вам обязательно нужно посмотреть рецепты азербайджанской кухни. Здесь вы найдете вкуснейшие блюда из баранины, рыбы и птицы. Из-за религиозных причин, блюд из свинины здесь вы не найдете. Азербайджанская кухня использует в своих творениях много овощей, ароматных специй, чаще всего это шафран и сумах. Поэтому только представьте сочетание баранины с перцем, баклажанами и помидорами, заправленное особым азербайджанским соусом, и уже хочется, как можно скорее начать готовить азербайджанское блюдо. Также Азербайджан может похвастаться большим ассортиментом фруктов, поэтому вы сможете приготовить сладкую выпечку с вареньем или джемом, шекербуру, курабье бакинское, похлаву, рогалики, пирожки. Желаем удачи в кулинарном искусстве азербайджанской кухни.