Греческий салат классический

Греческий салат - это классическое блюдо средиземноморской кухни. Этот салатик любят очень многие и у нас, так как он легкий и безумно вкусный, к тому же легок в приготовлении. Он не требует много времени и состоит из простых, не требующих обработки, ингредиентов. Рассмотрим по порядку что же в него кладут и с чем его едят.

Основа салата - это овощи. И к тому же не те овощи, которые сложно достать, или те которые дорого стоят в магазине, а привычные для нас, и которые можно и нужно вырастить самому. Это огурцы, помидоры, болгарский перец. Летом этого добра много на каждом шагу, хотя в наше время, время года не затруднит поиски этих овощей, если у вас нет своего сада или огорода. Конечно же когда овощи выращены своими руками, намного приятнее их употреблять, но это не столь важно в данном рецепте салата. По мимо этого в рецепте присутствует сыр Фета и маслины. Сыр можно заменить другим рассольным сыром, например брынзой. Так же и с маслинами, если они кому-то приходятся не по вкусу.