Грибной жюльен

1 порций 40 мин. Печать В книгу

(0 гол.)

Грибной жульен отличная закуска для угощения гостей. Мы научим как пошагово вам его приготовить, при этом используя мало времени и количества ингредиентов. Итак, приступаем к готовке закуски из шампиньонов и сыра.

Энергетическая ценность на 100г. продукта

Калорийность

745

ккал
Белки

22

грамм
Жиры

58,9

грамм
Углеводы

35,6

грамм

Ингридиенты (На 1 чел.)

Шампиньоны 100 г

Лук репчатый 2 головки

Пшеничная мука 1 чайная ложка

Сливочное масло 2 столовых ложки

Сливки 50 мл

Твердый сыр 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Грибной жюльен видео рецепт

Рецепт Грибной жюльен пошагово

1. Первое что вы должны делать это почистить и помыть лук, достать грибы и сделать с ними тоже самое.
После этого измельчить лук и грибы, обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла, добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
Далее добавить муку и вновь перемешивать.

2. После того как смесь будет готова, разложите жульен по формочкам, добавьте сливки, сверху посыпать вкуснейшим сыром и включите духовку на 180 градусов. Запекайте около 30 минут.
Всё жульен готов наслаждайтесь этой прекрасной закуской!

Комментарии (0)