Рулетики из салями

8 и более порций 15 мин. Печать В книгу

(0 гол.)

Закуски Русская кухня Праздничное меню Быстрые рецепты Видео рецепты Лучшие рецепты

Впереди грядет пора новогодних праздников, и как всегда возникает вопрос что же готовить на праздничный стол. Самые актуальные блюда это разнообразные закуски и салаты, обычно их чаще всего не хватает на столе. Поэтому следует уделять закускам и салатам большое внимание. К тому же закуску всегда проще и быстрее приготовить, чем скажем горячее блюдо. Одна из самых вкусных закусок к праздничному столу - это рулетики из салями.

Чтобы приготовить такие рулетики не понадобится каких-то особых навыков кулинарии. Достаточно будет желания приготовить это блюдо и необходимые ингредиенты. Так как мы будем делать рулетики необходима будет нужна пищевая пленка, а чтобы еще удобнее было сворачивать рулет можно использовать циновку. Но если даже нет циновки можно обойтись без нее. Так же начинки в рулет можно заменить на другие вам понравившиеся.

Энергетическая ценность на 100г. продукта

Калорийность

329,31

ккал
Белки

10,19

грамм
Жиры

30,59

грамм
Углеводы

3,05

грамм

Ингридиенты (На 8 и более чел.)

Салями для сервировки 35 шт

Творожный сыр 200 г

Болгарский перец красный 70 г

Оливки или маслины 40 г

Свежая петрушка пучок

Рулетики из салями видео рецепт

Рецепт Рулетики из салями пошагово

1. На стол кладем пищевую пленку. На пленку выкладываем все кружочки салями чуть-чуть внахлест друг на друга, должен получится прямоугольник из салями.

2. Затем на салями выкладываем творожный сыр. Творожный сыр распределяем тонким слоем по салями. Далее на сыр выкладываем первый ряд, порезанные оливки или маслины, рядом с ними выкладываем порезанный на кубики болгарский перец. И рядом с перцем выкладываем ряд порезанной свежей петрушки.

3. После того как начинка вся выложена, благодаря постеленной пищевой пленке, сворачиваем все это в рулет. Плотно закручиваем хвостики пищевой пленки по краям и отправляем рулет в холодильник на 2 часа. По истечении времени достаем рулет и режем на красивые аккуратные кружочки, выкладываем все на тарелку, по желанию украшаем свежей зеленью и можно подавать на стол.

Совет к рецепту

Подавайте закуску в красивой посуде. Ведь посуда является фоном для пищи.

Комментарии (1)

Тимур 24 ноября 2020 09:09 Ответить

0

Рецепт рулета из салями очень простой и вкусный.Готовится не долго и легко.Попробовал сделать его,получилось очень вкусно.Спасибо за такой классный рецепт.