Ленивые вареники из творога
2 порций 20 мин. Печать В книгу
0
(0 гол.)
Практически все любят такое блюдо как вареники. Вареники бывают с самой разной начинкой, например, с картошкой, грибами, различными ягодами, капустой, творогом. Но мало кто готовит это блюдо слишком часто, ведь обычно это блюдо занимает слишком много времени для приготовления. Сначала нужно замесить тесто, подготовить начинку, затем слепить вареники, ну, а уж потом только варить. Это слишком долго и кропотливо. Но есть замечательный рецепт ленивых вареников с творогом. Этот рецепт прекрасно заменяет обычные вареники с творогом, ничуть не уступает во вкусе, но зато значительно экономит время приготовления.
Блюдо из ленивых вареников можно даже готовить на завтрак, ведь это быстро, просто и главное вкусно. Дети перед школой с радостью съедят их и останутся довольными и сытыми на весь день. Для приготовления понадобятся все те же продукты, что и для обычных вареников. А именно, мука, творог, яйцо, сахар и соль.
Блюдо из ленивых вареников можно даже готовить на завтрак, ведь это быстро, просто и главное вкусно. Дети перед школой с радостью съедят их и останутся довольными и сытыми на весь день. Для приготовления понадобятся все те же продукты, что и для обычных вареников. А именно, мука, творог, яйцо, сахар и соль.
-
Калорийность
190,5
ккал
-
Белки
13,8
грамм
-
Жиры
2,3
грамм
-
Углеводы
29,2
грамм
Творог 200 г
Сахар 2 ст. л
Ванильный сахар 5 г
Соль щепотка
Яйцо 1 шт
Мука (3 ст.л. в тесто и 3 ст.л. для замеса) 6 ст. л
Вода 1,5 л
Сливочное масло по вкусу
1. В миске смешайте творог, яйцо, ванильный сахар, соль и сахар. Хорошо разомните все вилкой до однородной массы. Добавьте 3 столовых ложки муки и перемешайте.
2. Стол припылите мукой. Всего для замеса теста вам понадобится еще 3 столовых ложки муки. Вымесите тесто, оно не должно липнуть к рукам. Сформируйте колбаску толщиной 2-3 см и нарежьте небольшими кусочками.
3. Закипятите воду, добавьте соль. В кипящую воду отправьте ленивые вареники, аккуратно ложкой перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли.
4. Когда вода с варениками закипит, варите их еще 5-7 минут. Выложите в тарелку с помощью дуршлага.
Совет к рецепту
В тарелочку к вареникам добавьте сливочное масло или сметану, можно посыпать сахарной пудрой или подавать с вареньем или джемом. Приятного аппетита!
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Комментарии (2)
