Мороженое из дыни
4 порций 6 ч. Печать В книгу
5
(1 гол.)
Если вы очень любите дыню и мороженое, то этот рецепт именно для вас. А если даже вы на диете и у вас есть дети, то не один ребенок не откажется от этого вкусного мороженого. К тому же огромный плюс этого мороженного состоит в том, что оно приготовлено дома из самых вкусных и качественных продуктов. Мороженое получается очень вкусным, и по вкусу ни чуть не уступает мороженому из магазина.
Чтобы приготовить его понадобится не так много времени, но лучше готовит его как можно больше, ведь сметут его со стола очень быстро. Для его приготовления понадобится самая вкусная дыня. Кстати к дыне можно добавить других фруктов на ваш выбор, можно даже заменить дыню, например на персики, или же оставить рецепт в исходном виде и делать мороженое только из дыни. Остальные ингредиенты еще проще это вода, сахар и сок лимона. Лимон можно взять половину, либо же целый, если дыня очень сладкая.
Чтобы приготовить его понадобится не так много времени, но лучше готовит его как можно больше, ведь сметут его со стола очень быстро. Для его приготовления понадобится самая вкусная дыня. Кстати к дыне можно добавить других фруктов на ваш выбор, можно даже заменить дыню, например на персики, или же оставить рецепт в исходном виде и делать мороженое только из дыни. Остальные ингредиенты еще проще это вода, сахар и сок лимона. Лимон можно взять половину, либо же целый, если дыня очень сладкая.
-
Калорийность
88
ккал
-
Белки
1
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
21
грамм
Сахар 6 ст. л
Вода 6 ст. л
Дыня 300 г
Сок лимона 1/2 шт
1. Воду и сахар помещаем в одну емкость и ставим на огонь все время помешивая, пока сахар не растворится. Когда вода закипела и весь сахар растворился, оставляем сироп кипеть еще 2 минуты. Через две минуты снимаем сироп с огня и оставляем остывать.
2. Тем временем дыню разрезаем, очищаем ее от семечек и кожуры, и режем на кубики. Перекладываем кубики дыни в блендер и делаем из них пюре. В дынное пюре добавляем половины лимона сок. Если дыня слишком сладкая можно добавить сок целого лимона. Если сироп остыл, то соединяем пюре и сироп, все перемешиваем хорошо и перекладываем в удобную емкость для заморозки. Отправляем в морозилку на 2 часа.
3. По истечении времени достаем наш сорбет из морозилки и взбиваем блендером. Эту процедуру повторяем 4 раза. Затем мороженое лучше всего оставить на ночь в морозилке для лучшего застывания.
Совет к рецепту
Мороженое подавать в шариках, украсив листиками мяты.
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Комментарии (1)