Кабачки в духовке
4 порций 40 мин. Печать В книгу
0
(0 гол.)
Кабачки очень хороший и полезный овощ. И только каких блюд нет с этим овощем, его можно закрывать на зиму, делать икру, просто обжарить, запечь, потушить и даже сварить, но пожалуй уделим внимание сегодня именно тушению. А тушить кабачки будем в виде запеканки с помидорами, этот рецепт просто находка для хозяек, ведь он готовится очень быстро, не требует затрат и получается безумно вкусно.
Для приготовления вкуснейшей запеканки из кабачков, нам потребуются кабачки и помидоры как главные ингредиенты. Так же в запеканку можно добавить картофель, болгарский перец или даже фарш, но это все на ваше усмотрение и вкус. Запеканка лишь с помидор и кабачков получается не менее вкусной и сытной. Для соуса нам понадобится сметана, в сметану можно добавить любую зелень и в любом количестве. А для пикантной корочки нужно будет посыпать тертым сыром.
Для приготовления вкуснейшей запеканки из кабачков, нам потребуются кабачки и помидоры как главные ингредиенты. Так же в запеканку можно добавить картофель, болгарский перец или даже фарш, но это все на ваше усмотрение и вкус. Запеканка лишь с помидор и кабачков получается не менее вкусной и сытной. Для соуса нам понадобится сметана, в сметану можно добавить любую зелень и в любом количестве. А для пикантной корочки нужно будет посыпать тертым сыром.
-
Калорийность
60,6
ккал
-
Белки
2,6
грамм
-
Жиры
3,7
грамм
-
Углеводы
4
грамм
Кабачки 500 г
Помидоры 500 г
Сметана 200 г
Сыр 150 г
Чеснок 2-3 зубчика
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
1. Кабачки и помидоры вымой и нарежь не слишком толстыми кружочками. Нарезанные кабачки и помидоры выложи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.
2. Кабачки с помидорами посоли, приправь черным перцем. По желанию можешь присыпать блюдо пряными травами. Верх овощей смажь сметаной и посыпь тертым сыром. Запекай блюдо при температуре 180 °С в течение 30–35 минут.
Совет к рецепту
Подавать горячим!
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Комментарии (0)